
- Feb,05
- 2012
St.Valentine's day深夜企画の件。
2012/02/05 02:29:36 カテゴリー:スタッフBLOG
深夜枠からお晩です。京都店の僕です。
2月14日は火曜日です。
否、バレンタインデーです。
当店ももちろんその企画のっかっております。
ほら
かんなカンジで
こんなのや
こんなのがあります。
でもバレンタインデーまでまだ時間もあります。
1度はチャレンジしたい手作り品。
そんなことで勝手にバレンタイン企画。
「バレンタインに手作りチョコレートにチャレンジ」を実施します。
ネタを探します。
フロア徘徊・・・・。
お
おお
決まりました。
「バレンタインデーに手作りチョコシューを作る」です。
そんなある日の休日です。
(゜д゜)水、牛乳、バタードーン!
水50g、牛乳50g、バター50gです。
沸騰したら小麦粉入れますが
入れたら手早くかき混ぜないといけないので画なしです。
(゜д゜)小麦粉ドーン!
小麦粉50g
ガシガシ混ぜます。
(゜д゜)卵ドーン!
卵3ヶ
卵は2回くらいに分けて入れて、固さを調整します。
(゜д゜)なめらかー!
卵3ヶ入れましたが、それでもやや固いかも・・・。
何かフラグが立ったような気がします・・・。
(゜д゜)イッテラッサイ。
何はともあれ200度で20分くらいです。
以後、何があってもオーブンを開けてはいけません。
どんなことがあろうと、見守るしかないのです。
そう・・・・。
どんなことがあろうと・・・・・・。
何が起ころうとも・・・・・・。
(゜д゜)フラグ的中!
逆さに膨らみました・・・・。
裏返せば普通です。
やはり生地がちょと固かったです・・・。
(゜д゜)生クリームにチョコドーン!
中のクリームはもうお好みです。
バレンタイン企画なのでチョコホイップです。
(゜д゜)ゴクリ。
始めなかなか固まらないなあ、なんて思ってたら
冷やしながらやるのを忘れてました。
あとはチョコホイップをシューにあー!すれば完成です。
(゜д゜)完成!
上からチョコかけてナッツを振ってもいいです。
バレンタインに手作りしてみてはいかがですか?
その後、何となしに牛乳を趣味期限を見ましたら
「12.01.22」
・・・・・どうりで食後に・・・・。
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